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[话说龙海] 漫游文化龙海——龙海蘑菇

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发表于 2019-1-10 09:58:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 龙海市图书馆 于 2019-1-10 09:59 编辑

龙海蘑菇
杨燕芬
    蘑菇,味道鲜美,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、低热量、低盐分的特点。蘑菇中的多糖类物质有较强的抗肿瘤作用,经常食用,可全面调节人体生理机能,促进新陈代谢,止咳化痰,通便排毒,预防动脉硬化,增强免疫功能,延缓衰老,是人类理想的保健食品。
蘑菇3.jpg
    龙海市位于闽南金三角,交通便捷,气候属于南亚热带海洋性季风气候,四季温和,雨量充沛,发展蘑菇生产有着得天独厚的自然气候条件。
    首先,历史悠久,全国闻名。龙海的蘑菇自从1966年试种成功以来,至今已有40多年的历史了。在历届党政领导的重视和支持下,该产业持续稳定地发展,生产规模大、产量多,技术不断革新、完善,加工企业蓬勃发展,市场拓展,已逐步形成产业化,成为龙海市的一特色产业和农民增收,农村经济繁荣的一大支柱产业。近几年,龙海市蘑菇栽培面积年达600万㎡,鲜菇产量7.5万吨,产值3亿元左右(2008年统计)。龙海蘑菇栽培面积约占漳州市蘑菇面积二分之一,占福建省四分之一,牢牢占据全国蘑菇县级单位第一大生产基地的地位,在国内久享盛誉。
    其次,生产技术先进,产业持续稳定发展。目前的栽培模式在国内处于领先地位。其中,“蘑菇培养料简易二次发酵法”、“蘑菇覆土材料及工艺改革”技术已在全市推广普及,并被山东、河南、四川等蘑菇新产区推广应用。
蘑菇2.jpg
    第三,生产区域化、专业化、规模化。根据现代农业发展需求,龙海蘑菇已逐步走上区域化、专业化、规模化道路。通过引导,示范推广,已扭转了过去那种遍地开花千家万户生产模式,逐渐向种菇能手集中。全市蘑菇主产区集中于角美、紫泥、榜山等镇,其中又以角美镇为重中之重。近几年,角美镇年蘑菇栽培面积均在350-400万㎡,占全市60%左右。而角美镇又集中在东美片,出现了玉江、东美、吴宅、恒苍等蘑菇专业村。如人均栽培面积最多的恒苍村,现有农户545户,2180人,蘑菇年栽培面积42万㎡,正常年份蘑菇产值2500多万元,人均产值11400元,扣除直接成本,人均纯收入约5000元。蘑菇专业村中户栽2000㎡以上专业户占15%,户栽1000㎡以上占50%。
    第四,产品加工配套,销售渠道畅通。由于蘑菇生产发展,带动了以蘑菇原料为加工对象的加工企业蓬勃发展。全市现有大大小小的盐水菇、脱水菇加工场1 00多家以上,罐头制造及速冻保鲜等企业10多家,涌现出紫山、同发、金之榕、绿宝等国家级、省级龙头企业及全国罐头行业“十强”企业,蘑菇罐头、蘑菇脱水干片、盐水菇、保鲜菇等产品畅销世界各地,深受消费者青睐。庞大的加工力量不但消化了本地的鲜菇原料,每年还从省外调进大批鲜蘑菇或半成品进行加工出口,成为全省乃至全国蘑菇产品集散地。据有关部门统计,漳州蘑菇出口占全国出口量的80%,龙海的出口又占漳州的一半以上。
    第五,争创名牌,促进产业化发展。目前,紫山集团、龙海海昌食品有限公司、阿波罗食品有限公司、龙海盛记食品工业有限公司、龙海绿宝食品有限公司、龙海兴德食品工业有限公司等生产、加工企业,在全国享有盛誉,同时拥有“紫山”、“绿宝”、“吉田” “盛记”、“丰收”、“大星”等知名商标,产品畅销国内外市场。它们的出口代号“Q51”、“Q96”、“ 6/62OZ、6/64OZ、6/68OZ、24/8OZ、24/4OZ”享誉国际。促进了企业和基地(农民)共同发展,有力地带动了周边菇农进行标准化生产。
蘑菇1.jpg
    龙海蘑菇以发展历史悠久、技术先进、栽培规模大产量多、产品销路好而闻名全国。蘑菇生产的发展,为广大农民脱贫致富奔小康,为农村经济的繁荣做出了卓越的贡献。由于蘑菇生产的发展,带动了建筑、交通运输、加工企业乃至商业的发展,解决了成千上万劳动力的就业门路,可谓是“一业兴、百业旺”。


来源/龙海市图书馆
栏目主持人/蔡姗姗
编辑、阅读推广/林丽辉
监制/蒋一中



发表于 2019-1-10 14:20:07 | 显示全部楼层
必须得给楼主赞一个
发表于 2019-1-10 14:20:43 | 显示全部楼层
对于大型洗涤设备我们对其的定义为单筒容量在50公斤以上的洗涤设备,这其中有50、70、100、200、300、400公斤等多种类型。针对生产其的厂家对其的报价,我们得知,各线品牌的价格是这样的。
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