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[话说龙海] 龙海:打造食品名城金招牌 推动食品工业转型升级

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2018-12-05 15:36  来源:  编辑:郑晓峰 郑晓峰   

  十九大报告指出:“发展是解决我国一切问题的基础和关键,必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念”。近年来,龙海市紧密围绕“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,积极响应供给侧结构性改革,坚持把食品产业作为富民强市的战略目标,锻造出了一批极具“龙海味”的创新型食品加工企业,成为全国首个获得“中国休闲食品名城”称号的县级市。

  5日,记者来到龙海市经济和信息化局,据相关负责人介绍,龙海食品工业凭借悠久的传统产业文化、得天独厚的农业基础和对台区位优势,在新产品研发、新技术应用方面一直走在行业前端。食品工业产品日益丰富,涵盖水果、水产、蔬菜、罐头、冷冻冷藏食品、肉制品、饼干、糕点、粮油、糖酒、蜜饯、饮料、调味品及茶叶等种类。

  龙海市经济和信息化局局长陈永洲向记者介绍龙海呢地处九龙江冲积平原,土地肥沃,自古就有扁担插下去也会发芽的说法,加上常年风调雨顺,号称鱼米花果之乡。这里食材丰富,食品种类繁多。食品行业发展有良好的物质基础。经过多年发展,龙海的食品产业形成较为完整的产业链,企业多,创新能力也比较强,产品丰富。

  在龙海市东园镇工业集中区,记者走访了正得顺食品有限公司,刚迈进生产车间,一股浓浓的奶香味就扑鼻而来,只见工人们正熟练的对刚出炉的蛋糕进行加工、包装,一派热火朝天的景象。据了解,眼前的这些蛋糕正是该企业今年在秋季糖酒会上交易的订单。

  福建省正得顺食品有限公司总经理蒙安贸向记者介绍我们正得顺食品是一家创新为主的烘培企业,我们拥有十几个人的研发团队,不断的到欧美、日本去学习新的技术回来,转变我们自主研发的技术,比如这个产品,大圆满,就是说上烤下蒸,做出来的口感更细腻,更美味,这次在长沙糖酒会这个大圆满的蛋糕收到广大的客商喜爱,给我们的公司带来很多的订单回来。

  近几年来,在东园镇等食品龙头的带动下,龙海市不断加大企业帮扶力度,推动食品工业转型升级,逐步实现了从优质原料基地到食品工业名城、从传统食品行业向食品工业化的漂亮转身。

  陈永洲告诉记者市委、市政府一直也比较重视,相继制定出台一系列扶持食品产业发展的政策措施;鼓励和组织企业走出去,特别是抱团走出去参展和招商,通过这种形式,洞察行业发展趋势;引导推动企业及时淘汰落后产能,增强创新能力,使我市食品产业能及时跟进形势发展节拍,优化升级,不断推出有竞争力的新产品。

  随着“一带一路”的纵深推进和厦门湾环湾的拓展,龙海市发挥食品产业优势,着力打造规模化、特色化的休闲食品产业集群,吸引一大批企业家投资兴业,培育出丹夫集团、泡吧食品、紫山集团、卡尔顿、然利、好运来、正得顺等食品品牌。目前,龙海食品规模企业155家,产值478.95亿元,食品生产企业620家,食品加工产业已成为龙海市发展最为迅猛的产业和第一支柱产业。

  陈永洲向记者介绍民以食为天,食品产业永远是朝阳产业,人们生活水平不断改善,对食品的需求会持续增强。从长远看,我市食品产业发展大有作为。休闲食品产业在全国应该来说属于上升趋势比较明显的产业,我市呢,又是中国休闲食品名城,今后,我们也将进一步发挥“中国休闲食品名城”这张城市名片的品牌效应,重点扶持一批重品牌、重质量、重品质的食品企业发展,进一步擦亮“中国休闲食品名城”这张名片。

  曾秋波、林颖



 楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
龙海:打造食品名城金招牌 推动食品工业转型升级  http://www.zznews.cn/home/system/2018/12/05/030024272.shtml
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